Чи можна позбавитися зайвої солі в організмі, якщо пити просту воду? Для противників дистильованої води це головний аргумент. А чи не буде надмірне вимивання кальцію з організму? Пропонуємо поміркувати.

За наявності нестачі якогось мінералу у воді, чи правильний такий вислів: кальцію недостатньо в організмі, тому що його мало у воді. Радіоактивного йоду немає в рідині, отже він вимивається з організму. Натрій виводиться з організму, тому що його недостатньо у воді. У тому, що п'ємо, не багато холерного вібріона, тому він виводиться з організму. В організмі не можуть залишитися нітрати – їх у воді небагато. Пестициди виводяться із тіла – їх у воді немає. Такий список можна продовжувати нескінченно, перераховуючи нові і нові елементи.

Правильно це? На жаль немає. У всякому разі, якщо говорити про отруйні речовини та пестициди. Просто тому, що у тій воді, яку п'ємо, їх просто немає. З організму такі речовини не вивести. Інакше подібні складнощі з отрутами і не виникали б. Чи мало що випив… хоч ртуть… випий слідом води і все вимиється з тіла.
У такому разі, наступне питання – навіщо вимиватися натрію із кальцієм? Адже отрути та важкі метали залишаються в організмі. Люди кажуть: із організму вимиється те, що відсутнє у воді. Це твердження не зовсім правильне.

Тут можна заперечити: у ртуті інша дія, ніж у кальцію. Тому вона й залишається в організмі, якщо у воді її немає. Кальцій вимивається.
Згадаймо шкільні уроки біології. У розчині ртуть та кальцій – просто розчинена сіль. Вона потрапляє усередину з водою. Що ж, насамперед вип'ємо воду, що містить розчин кальцію та ртуті. Що вийде? Певна частина ртуті та кальцію проникне, через систему травлення, у кров. Потім те, що проникло, почне вступати у всілякі хімічні реакції. Блокуючи одні процеси та збільшуючи інші. Потім ртуть, будучи токсичною речовиною, осяде в жирових тканинах, тих, яких найменше потребує організм. Кальцій відкладається в м'язах, кістковій системі або виходить із сечею. Можна зробити висновок, що за будь-якої якості води кальцій вимиватиметься. Так функціонує обмін речовин: у кровотоку багато іонів кальцію і вони, фільтруючись у нирках, обов'язково йдуть у сечу. Май ртуть, та ж кількість іонів, як і кальцій, вона б так само вільно вимивалася з тіла. Однак є одне, але... стільки ртуті неодмінно знищить будь-кого.

Побоювання цілком зрозумілі: кальцій вимиється завжди, тому що його багато в сечі – від ста до двохсот міліграм. Звичайно, якщо п'ємо воду бідну на кальцій, то і баланс порушиться. Приходить у організм менше, ніж виводиться. На 200 міліграм! Багато це чи ні, з'ясуємо після.
Тепер поглянемо на хлориди. Це теж іони, але їх у звичайній воді не так уже й багато. Кількість хлоридів у питній воді становить 5-15 мг/л. З сечею виходить 3,6-9,0 г за 24 години.

З жахом можна дійти невтішного висновку, що з організму вимиваються цінні хлориди. Важливою складовою шлункового соку, як відомо, є соляна кислота, а вона складається з іону хлору в солі. До того ж, для підтримки осмотичного тиску тканини та крові організму потрібні хлориди.
У результаті, хлориди, очевидно, виходять із організму разом із сечею. А з водою їх потрапляє у тіло значно менше. Чому ж противники дистильованої води не замислюються про це? Все тому, що цей аргумент неможливо використовувати. Не посперечаєшся з тим, що завжди було так: з водою надходить хлоридів набагато менше, ніж виводиться з організму разом із сечею.

Але повернемось до кальцію. Звідки коріння цієї проблеми, пов'язаної із вимиванням кальцію з організму, якщо врахувати, що з хлоридами такої проблеми не існує? На це питання немає відповіді.

Дивимося далі. Спробуймо провести наступний віртуальний досвід. Наприклад, людина випиває склянку води без кальцію. Що буде з цією людиною? Кальцій не потрапить до організму і відповідно до крові. Допустимо ще, що ця людина отримує з харчуванням тільки глюкозу та амінокислоти та іншого шляху для потрапляння кальцію в організм, немає. Що буде далі?

Кальцій почне швидко виходити з організму, по 200 мг на добу. Таким чином, за 5 днів загубиться 1 г кальцію. За 300 днів – 60 г кальцію. За 500 днів – 100 грн кальцію, тобто. 100 грам кальцію, за такого харчування, загубиться за півтора року. Наскільки це небезпечно?

Все залежить від того, скільки у конкретної людини кальцію в організмі залежить від ваги людини. Тут все індивідуально, але є пропорція: 2% кальцію від ваги людини в кілограмах. Наприклад, людина важить 70кг, значить у неї 1400г кальцію, тобто - 1,4 кг кальцію.

Таким чином, 100гр кальцію, для людини вагою 70кг, це 7% від усього його кальцію. Виглядає ця цифра не страшно. Тобто. людина може протягом півтора року не їсти і не пити нічого, що містить кальцій і втратить всього 100грам кальцію.

Чи реальна така ситуація? Таке може статися й у житті. Наприклад, полярник, який проживає в умовах Півночі, у якого для харчування є тільки консерви, не отримуватиме кальцій у достатній кількості. Якщо тільки звичайно він не питиме воду з моря, яка багата мінералами. Ось цей полярник цілком реально може втратити протягом півтора року 100 гр кальцію.

Чи можна розраховувати, що він залишиться живим? Звичайно, ні. Швидше за все, він помре від цинги та нестачі важливих вітамінів та мінералів.
Ми можемо зробити наступний висновок: вимивання кальцію з організму – процес нормальний для організму. Якщо харчування повноцінне, навіть споживання води без кальцію зможе привести до патології.

Чи реально, що кальцій вимивається водою з кісток та організму загалом? Це дійсно так. Але цей процес з погляду фізіології є нормальним. Головне, щоб у своїй було повноцінне харчування.

І останнє зауваження: дистильована вода справді вимиває солі з кісток. Але є одна деталь: солі вимиваються будь-якою водою, а не лише дистильованою. Таким чином дистильована вода не шкідлива для здоров'я.

"Трістана" - чиста питна вода у Вашу оселю.